夏の食養生

暑さでなんとなく体がだるい、食欲がない…そんな夏の不調、実は「食べ物」で整えられるかもしれません。
季節の養生法として注目される「食養生」について、食材選びのヒントや、体をいたわる食べ物をご紹介します。
体の内側から涼しく、元気に夏を乗り切る知恵、ぜひ取り入れてみてください。

①夏場は胃腸が弱りやすくなりますので、冷たい温度での飲食はなるべく避け、温かい温度で、消化の良いものをとるようにしましょう。

②炎天下での活動が増えて、身体が火照る場合は清熱効果がある食材、苦瓜、キュウリ、トマト、茄子などをとると熱を降ろすことができます。

③汗をよくかく場合は、水分補給もしっかりしましょう。一度に大量な水をとるより、ちょこちょこ飲むようにしましょう。水分補給する場合はお茶やコーヒーよりも真水が望ましいです。

④夏場は湿気もたまりやすくなるので、湿気をとりやすくする食材もおすすめです。冬瓜、ハトムギなど。

⑤夏の暑さで汗をかきすぎると、血液がドロドロになり、血栓を作りやすくなるので、活血化瘀作用がある食材も積極的に取りましょう。玉ねぎ、納豆、黒木耳など。